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Die Saison ist eröffnet!!
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.... dazu ein lecker Weinchen für die Mädels und ein kühles Bier für die Männer und die Welt kann soooo schön sein!
Gute Nacht Freunde, wo immer ihr auch seid!
Update: Voriges Jahr hatten wir die Grillsaison auch mit "Grummbeerwaffele" eröffnet. Guggst du hier ! Rezept: 1 Würfel Hefe 250ml lauwarme Milch >>> verrühren soviel Mehl dazu daß ein gut sämiger Teig entsteht gehen lassen 3 Eier Pfeffer, Salz, Muskat ca. 12 große Kartoffeln schälen, reiben, etwas über einem Sieb ablaufen lassen 250g Dörrfleisch/Frühstücksspeck kleinwürfeln 1 große Stange Lauch kleinschneiden
alles gut miteinander vermischen im heissen Waffeleisen backen dazu gibt es bei uns eine kräftige Rindfleischsuppe mit Reis, im Nachbarort ißt man die Waffeln mit Gulasch und Salat. Wenn wir wie gestern Abend die Waffeln im alten Gusseisen über offenem Feuer backen, gibt es >>nur<< Bier oder Wein dazu!
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