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hier findest du hexisches und zauberhaftes zum stŲbern und freuen

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Ernšhrungsumstellung

Also, ich werde zu diesem Thema wahrscheinlich noch Ųfter etwas sagen.
Einige von euch sind ja nun besorgt darŁber, daŖ diese Ernšhrung fŁr Diabetiker nicht gut sein kann ... mit den vielen Kohlehydraten. Theoretisch stimmt das auch.
Aber Diabetiker ist nicht gleich Diabetiker! Ich zšhle noch zu den "leichten" Diabetikern, d.h. meine Werte halten sich noch in Grenzen. Daher glaubt mein Doc auch, daŖ wir mit einer Gewichtreduzierung die Geschichte vorerst in den Griff bekommen. Mit dieser Ernšhrung - morgens nur KH, mittags gemischt, abends keine KH - will er eine Stoffwechselumstellung bewirken. Diese Ernšhrungsart wird auch in der neuesten Diabetiker-Zeitung, die meine Tochter regelmšssig bezieht, als neue fortschrittliche Methode propagiert.
Nach neuesten Erkenntnissen steht dem KŲrper morgens das meiste Insulin zur VerfŁgung und er kann daher die Kohlehydrate besser und ohne zusštzliche Belastung verarbeiten. Abends sollten keine KH zugefŁhrt werden, damit die BauchspeicheldrŁse Łber Nacht Zeit hat sich zu erholen. Wenn abends noch KH zugefŁhrt werden, dann muŖ sie mindestens noch sechs Stunden arbeiten, um alles abzubauen ( auch wenn es nur ein Apfel war was gegessen wurde!). Ausserdem kommt der KŲrper nur in die Fettverbrennung, wenn ihm mindestens sechs Stunden lang kein Insulin zur VerfŁgung steht.

Mein Doc sagte, ich muss essen, damit ich abnehme und ich soll auch keinen Hunger leiden! Das finde ich sehr gut.
Heute Morgen nun habe ich drei der verordneten vier BrŲtchen mit Marmelade (natŁrlich keinen Berg voll!) gegessen. Mehr war nicht zu schaffen. Getrunken habe ich dazu fast einen Liter schwarzen Tee, auf der Arbeit einen Cappu (ohne Zucker oder SŁssstoff) und eine Flasche Sprudel. Ich habe mich sehr wohl gefŁhlt und bin auch nicht in das Elf-Uhr-Loch gefallen wie sonst Łblich!
Kein Heisshunger - kein SŁsshunger - kein Schweissausbruch - kein Hšndezittern.
Zu Mittag gab es Resteverwertung. Wir teilten uns einen LeberknŲdel mit Kraut und PŁrree und ein StŁckchen Eisbein.
Bin gespannt wie lange das vorhšlt.

FŁr den Abend werde ich spšter einkaufen und mich mit Salaten, Tomaten, Putenfleisch ušm versorgen.
14.6.07 13:48
 



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